Przed nami bardzo długi dzień, lekcje do 16:30. W śniadaniówce pojawiło się więc więcej węglowodanów i kalorii

Dziś w zestawie:

  • kanapka z chleba mieszanego graham, z sałatą, ogórkiem, i wędliną z wołowiny, garstka kiełek ze słonecznika
  • banan
  • nerkowce
  • żurawina
  • rafaello x 2

IMG_5240

 

Białko 15,7 g Tłuszczo 25,8 g Węglowodany 74,3 g błonnik 6,2 g 588 kcal

ważne

Żurawina to wciąż mało popularny owoc w Polsce. Większość z nas nie wie, jakie ma ono właściwości i że jest jednym z najbardziej prozdrowotnych owoców. Jej działanie zmniejsza ryzyko zachorowania na choroby przyzębia i próchnicęwrzody żołądkainfekcje dróg moczowych, a także choroby serca. Wszystko to dzięki bardzo silnym przeciwutleniaczom, poliantocyjanidom. 

Stany zapalne układu moczowego to stosunkowo częsta dolegliwość u dzieci , szczególnie u dziewczynek, które chorują częściej od chłopców. Na pozór jest to przede wszystkim uciążliwa przypadłość, która objawia się pieczeniem, częstszym oddawaniem moczu. Jednak niewłaściwie leczona może doprowadzić nawet do uszkodzenia nerek u  dzieci. Dlaczego właśnie żurawina jest tak często wykorzystywana do leczenia zakażeń układu moczowego? Warto przyjrzeć się jej składowi. Czerwony owoc swoją specyficzną cierpkość zawdzięcza licznym kwasom: cytrynowy, chinowy, jabłkowy, benzoesowy. Jest także bogaty w witaminy (C, A, B1, B2) oraz bezcenne dla naszego zdrowia flawonoidy. Badania wykazują, że spośród wszystkich owoców poddanych analizie żurawina wielkoowocowa wykazuje najsilniejsze właściwości przeciwutleniające.