Dziś w zestawie:
– koktajl: – garść jarmużu, banan, jednodniowy sok ananasowy 330 ml
– marchew pokrojona w słupki
– chleb orkiszowy, z ekologicznym serem żółtym , garścią kiełek, papryką czerwoną
| Białko 14,1 g | Tłuszcze 12,1 g | Węglowodany 67,1 g | Błonnik 6,6 g | 442 kcal |
Zielone koktajle
Często pytają rodzice, jak to możliwe że moje dzieci jedzą takie rzeczy? A ja pytam ile razy dali im “takie rzeczy” do spróbowania, ba ile razy sami spróbowali?
Dobry przykład, pozytywne nastawienie, przyjazna atmosfera w czasie jedzenia, wspólne zabawy w kuchni, aktywne uczestnictwo w zakupach, to kochani jest edukacja :). Niestety żadna szkoła i żadna nowa ustawa nie zrobi tego za nas RODZICÓW.
Jarmuż- dziś nieco zapomniany, powoli wraca do łask, i słusznie bo to niesamowita kopalnia witamin i minerałów
Jarmuż zawiera silne przeciwutleniacze, mające właściwości przeciwzapalne. Jest bogatym źródłem witaminy K, witaminy C, karotenoidów, a także wapnia. Podobnie jak brokuły i inne warzywa kapustowate zawiera sulforafan, związek mający właściwości przeciwnowotworowe.